杉のや

名取にあるラーメン屋「杉のや」。TwitterだったかInstagramだったか忘れたけど、どなたかが撮ったラーメンの写真を見て以来、気になっていたお店なのですが、何しろ名取にあるもんだから、そうやすやすとは行かれない距離。

で、今日ようやく行くことができました。

お昼時とあって結構な人が待っていました。店内に設置された用紙に名前と人数を記入し、待ちます。

この日は冷たく細かい雨が降っており、お客様の出入りのたびに扉から冷気が入るので、店内は寒かったです（入店からお店を出るまでずっとコートを着用していました）。

並んでいるときに注文を聞かれました。わたしは鯛ダシ塩（750円）、夫は鯛ダシ醤油（690円）、それから鯛めし（290円）をふたつ・・・と思ったのですが、なんと鯛めしは1人分しか残っていないとのことで、夫が自家製焼豚丼（290円）に変更しました。1人分だけでも残っていてよかった！

その鯛ダシ塩ラーメンがこちら。

鯛ダシ塩

おダシは鯛だけというわけではないですね。
一瞬麺が少なく見えて「え？」と思うのですが、それは器の間口（？）が狭くて、深いせい。箸ですくい出すと普通の麺量なのですね。

そしてこちらが鯛めし。

鯛めし

そのまま食べてもよし。ラーメンのスープをかけて食べてよし。お好みのままに。やさしい味でした。

鯛ダシ塩ラーメンは冷めてくると少〜し塩味が強くなるので、冷めないうちに食べるのが幸せです。

ごちそうさまでした。


杉のや
電話：022-383-5001
住所：名取市田高字神明180-1
時間：
11:30〜15:00／17:30〜21:00（ 月〜金）
11:30〜24:00（土日祝）
※いずれもスープがなくなり次第終了
休み：火曜